澳門中小企是社會發展的重要基石,新濠博亞娛樂早於2003年與本地中小企業建立合作關係,希望雙方共同成長。為了協助本地中小企開拓更多商機,新濠與澳門中華總商會於2016年合辦「本地中小企採購合作計劃」,協助本地中小企提升自身的專業化水平及生產力。
新濠深信通過與本地中小企攜手合作,能夠增加本地採購金額及成為夥伴的中小企數目,透過分享新濠榮獲福布斯五星、米芝蓮星級及HACCP食品安全國際認證等世界級行業準則的成功經驗,將全面提高本地中小企的專業水平及綜合競爭力,讓雙方最終都能獲得更多發展機遇。這亦是配合澳門特區政府五年發展規劃基礎方案內大型企業與中小企合作的目標。計劃得到澳門經濟局、澳門貿易投資促進局及澳門生產力暨科技轉移中心作為支持單位。
澳門經濟局會展業及產業發展廳廳長邱潤華表示:「特區政府樂見綜合旅遊休閒企業推動優先本地採購;透過雙方合作,為本澳中小企業創造更多商機,使澳門朝經濟適度多元的方向發展。期望未來,社會各界能夠繼續通力合作,共同為澳門經濟發展貢獻力量。」
新濠博亞娛樂澳門財務部高級副總裁Janelle Campbell表示:「新濠決心扶持本地中小企,並期望與他們一起壯大成長。因此,我們的採購政策訂明,若供應的商品無論在品質、價格以及其他條件均等情況下,我們會優先考慮本地中小企。」
為了讓本地中小企進一步了解中小企採購計劃的詳情,新濠推出嶄新的供應商體驗專場,幫助本地中小企清楚了解自己所屬業務範疇的整個採購過程,以助他們發掘商機。
「供應商體驗專場」日前於新濠旗下物業舉行,今次主要面向餐飲類供應商,中小企代表團參觀了新濠影滙的收貨區,由新濠的代表向他們介紹卸貨及收貨程序。中小企代表團其後到達照料新濠影滙近9,000名員工每日餐膳的員工餐廳星聚堂,並到星滙餐廳了解自助餐廳所需的不同類型新鮮產品,以及參觀了新濠博亞娛樂旗下的米芝蓮星級粵式餐廳玥龍軒。
「體驗專場」提供全面的導覽介紹後,中小企代表與新濠的供應鏈部代表進行商業配對,合資格的中小企即場獲確認為新濠的註冊供應商,讓他們能夠參與公司的項目投標。