為加快推動本地智慧餐飲普及化，澳門餐飲行業協會聯同內地的生活服務電子商務平台——美團，昨合辦“二○二○美團境外門店整合行銷（澳門專場）”講座，向本澳餐飲業界介紹詳情。澳門餐飲行業協會副理事長藍光認為，疫情關係，今年智慧餐飲在澳的應用躍進率最高，但仍有進步空間，由於科技成熟，未來宜在推廣上加把勁，讓巿場適應。
講座昨下午三時假生產力暨科技轉移中心演講廳舉行。經濟局對外貿易及經濟合作廳高級技術員羅芷敏，美團境外廣告業務部渠道總經理胡文峰，美團澳門代理、“食在澳門”營運總監、澳門餐飲行業協會副理事長藍光，美團澳門代理、食在澳門行政人事部經理劉成威，以及逾五十家本地餐廳出席。
電子平台需求大增
藍光指，感謝經濟局推出澳門特色店計劃，除幫助餐飲商戶於各大渠道推廣澳門特色，更助商戶登陸到內地的生活服務商業平台，將澳門特色美食引領到超過四點八億用戶的交易平台，計劃開始後反映效果理想。
他談到現時智慧餐飲在澳門的普及程度，以智慧支付為例，越來越多支付軟件推出，並逐漸融入餐飲業，例如線上點餐、線上支付等。澳門巿場雖小，卻有越來越多電子平台出現將是好事，互聯網行業有競爭有進步，以美團在內地推行為例，初推時其優惠力度及補貼量最多，主要鼓勵用家多使用。相信未來澳門對這些平台的需求會越來越大，逐漸形成居民使用習慣，透過這些平台再主動向用戶端推優惠券及美食文章，某程度上也為商家節省推廣成本。
美團渠道經理張曉萌表示，美團覆蓋國內超過二千八百個城市縣鎮。現正通過與生態夥伴深入合作，構建智慧城市。以“吃”為核心，為餐廳商戶提供一站式線上營銷鏈，包括商戶通、推廣通和團購等，幫助餐廳吸引客人線上線下消費，並給顧客帶來更好的消費體驗。