儀式昨天下午二時半假中土大廈舉行。經濟局長戴建業、副局長劉偉明，珠海市橫琴新區工商行政管理局副局長彭九如，廣東省老字號協會常務副會長兼秘書長范依萍，生產力暨科技轉移中心理事長孫家雄，中華總商會副理事長馬志毅，廠商聯合會理事長馮信堅等出席。
年底完成評選標準
戴建業表示，關於老店扶持小組財政資源投入，首階段由工商業發展基金提供資助，約八十萬，主要用作前期籌備、市場調研及到鄰近地區考察等。小組首階段開展對本澳特色老店評選及制訂標準，料年底至明年初完成。
評審後，政府會向符合標準老店提供一系列措施，主要有四方面：一、從生產及技術創新上提供扶助；二、強化老店管理工作；三、優化市場營銷；四、加強品牌號召力，重塑品牌。
特色老店面臨傳承問題，該問題是小組的考慮因素，會加強關注。現時希望先從提升技術，改善營商環境方面着手。特色老店涉及不少類型，有從事生產、經貿、服務等，小組會針對扶助對象度身訂造措施，主要通過與商會合作“提供服務”，通過服務提高中小企競爭力，而非資金形式直接資助。
借鑑內地傳承品牌
連鎖加盟商會主席黃仁民表示，不少澳門特色老店面臨困境甚至生存難關，如何傳承特色老店長期備受政府以至社會各界關注。年初該會構思“特色老店扶持計劃”得政府經濟局認同和支持，開始籌備，現時基本修訂四個步驟八個部署，包括定義、摸底、標準、評定、措施、執行、宣傳、保護，正委託科技大學作調研，各項工作按部就班推進中。內地對老字號的評定、維護起步早，成效大，當中嚴謹的評定規範和周詳的保護措施值得借鑑。與廣東省老字號協會簽署合作夥伴協議，有助推動粵澳兩地老字號企業品牌的傳承和發展。
會上，廣東省老字號協會與澳門連鎖加盟商會簽署《特色老店扶持小組合作伙伴協議》；珠海市橫琴新區工商行政管理局與粵澳工商聯會簽署《內地商事登記先導服務處合作伙伴協議》。