座談會昨下午五時半假美高梅宴會廳舉行。中聯辦經濟部副部長級助理王家寶、青年部副處長郭劍斌，民政總署管理委員會主席戴祖義，經濟局副局長劉偉明及澳門工商界多個商會代表出席。民政總署行政執照處高級技術員林卓球、經濟局廳長邱潤華主講。
何敬麟致辭表示，時下青年以飲食業為創業首選，但對飲食牌照申請事宜不大熟悉。在鼓勵青年創業同時，創業者亦需要對創業知識與經營發展有所了解，了解政府推動創業援助計劃的資訊。協會積極配合政府，幫助中小企，凝聚本地企業家力量，為青創事業提供正確發展道路的指引，並給予支持。此次座談會亦是協會首次與綜合旅遊休閒企業聯手，實現跨界合作，希望可為更多初創企業與有志創業青年提供更多服務。雙方於下半年將合辦更多個具有意義活動。
美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢指出，作為扎根於澳門的企業，美高梅一直致力推動本澳中小微企的發展，實現“以大帶小”。透過開展與青年創業相關的活動，鼓勵本地青年實踐創業理想，為其創造更多機遇同時，亦實現該公司對澳門經濟可持續發展的承諾。
會上，林卓球介紹飲食及飲料場所一站式發牌服務的優點及飲食及飲料場所牌照申請程序，解答申請者對辦理飲食牌照存在疑問。邱潤華講解了青年創業援助計劃、中小企業援助計劃的申請詳情，並推介專為中小企搭建“澳門玩得喜”的資訊平台。