減少外出用膳次數
統計資料顯示,各大類價格指數中,“教育”和“醫療”大類按年分別升7.46%及5.14%,佔住戶開支比重最大的“食物及非酒精飲品”大類升1.62%;“通訊”和“住屋及燃料”大類則分別跌5.79%及1.28%。甲類(109.30)及乙類(108.35)消費物價指數按年分別升0.94%及1.01%。
居民阮小姐表示,每周外出用膳十次以上,每月餐飲開支約3,000元,佔薪金的七分之一。兩年前每餐平均消費約30元,現時增至50元,尚在接受範圍內。
另有居民陳小姐表示,外出用膳開支越來越高,現時已減少外出用膳,一周兩次,主要是周末與朋友聚餐,認為特色餐館加價較明顯,平日多留在家煮食,節省開支。
有茶餐廳店長陸小姐表示,近兩年都沒有加價,市道剛回穩,消費者消費意慾仍未太強,暫不打算加價。以往熟客每周幫襯約六次,現時減少一半,人均消費亦由60元減至50元。“食碗麵變咗食個包”。店舖各樣食材成本上升,連餐紙每箱也加價10元,一個月約使用5-6箱,唯有增加特色美食,以及延長營業時間,由早餐、午餐、下午茶,兼做晚市,吸引不同類型的消費者光顧。
衣履醫療價指上升
資料顯示,五月綜合消費物價指數按月升0.28%。夏季女裝成衣應市和門診服務收費上調,帶動“衣履”及“醫療”價格指數分別升1.63%及1.61%;“食物及非酒精飲品”價格指數升0.64%,主要是外出用膳收費調升,鮮魚及水果價格上揚所致。另一方面,旅行團收費回落,機票、汽車售價及酒精飲品價格下調,導致“康樂及文化”、“交通”和“煙酒”價格指數分別跌0.82%、0.34%及0.32%。甲類及乙類消費物價指數按月分別升0.30%及0.16%。
至今年五月為止的十二個月內,綜合消費物價平均指數較前一期升1.37%,以“煙酒”(+9.99%)、“教育”(+7.75%)及“交通”(+6.12%)升幅較大。甲類及乙類消費物價平均指數較前一期分別升1.27%及2.22%。今年首五個月綜合消費物價平均指數按年升0.92%,甲類及乙類消費物價平均指數升幅為0.85%及1.48%。