如何更上一層樓拓展商機，主要有以下三點：
一、品質先決：食品生產以品質及食物安全為重，現做食品與包裝食品要求不同，若要出口，保質期有要求，個案賣點不含防腐，故可從包裝保存方式着手。ISO可確保質量、包裝機器可提高產能、運輸貨車可加強貨運，以上作為選擇之一。相關計劃及添購機器貨車等，可向銀行申請商融通寶融資服務，配套政府貸款利息補貼。
二、品牌魅力：正如個案名字“Arkadia”，原意躲避災難，英語中含有世外桃源意思，亦為希臘一地方名，意指熊群棲息地或熊的古部落；美好店名若加以包裝推廣，比直接出口更有利。不少澳門老字號中小企時常忽略品牌推廣，澳門正適合打造更多的特色手信，如進行市場推廣，先定位目標群，推廣計劃可申請政府免息貸款，亦可憑接到大型酒店、學校的訂單，申請訂單通寶透支貸款解決短期資金壓力。
三，市場趨勢：租務市場似乎沒去年緊張，適當時機開分店，不少手信店開設於機場及碼頭口岸或中區旺區，因旅客買走較多，若包裝得宜，小舖亦大有發展。只要在推廣及門面裝修花心思，旅客帶着老饕尋美食的心態，反而更有賣點。當然，裝修費用可與銀行接洽商融通寶貸款服務，同時可申請政府貸款利息補貼。