市場上不時有新餐廳或產品推出，吸引消費者到處嘗新，容易缺乏“忠誠度”。食物的品質、服務的質量、用餐時的體驗、地點的便利度等很大程度上影響餐客會否再次光顧。另外，服務業競爭的核心除了產品，就是“人”，人手短缺，特別是出色的員工如何留？如何能讓員工發揮如同自己生意的積極性？可考慮獎金與業績多些掛鈎，同時嘗試按月、按季等發放，讓員工馬上感受到公司業績與員工分享。可考慮為員工安排公積金計劃留住優秀員工，服務水平高自然提高效率增加客人流轉和客戶滿意度，銀行可為你提供公積金供款計劃。
餐飲行業營業收入回籠速度高，現金流不論對企業經營或銀行審貸來說均是很重要的指標，營業額的增長性和穩定性能一定程度上反映餐廳經營是否獲得市場認可，客戶定位和宣傳策略是否奏效，可用於檢示生意穩健度。因此，建議餐廳借助銀行的信用卡收單及24小時存鈔機等服務，多讓經營收入反映在銀行賬戶上，一方面有助公司完善財務管理，未來開新茶餐廳資本不足時可向銀行申辦裝修貸款、購置設備貸款。如條件符合可申請政府之免息貸款計劃（待開業二年後可申請中小企扶助計劃借款最高60萬），及早與銀行建立往來關係，方便銀行掌握經營者運營情況，貸款亦較易獲批核。另外可使用網上銀行服務支付供應商款項、自動發薪、水電費自動轉帳、為店舖投保火險、招牌及第三者保險等銀行全方位、一條龍服務，令企業安心又放心。
