生產力暨科技轉移中心表示，今期個案產品定位是天然健康，用作發酵的材料也較為獨特，製成品營養價值較高。然而，人們吃麵包時最直接的是口感，未必關注產品是否健康。因此，建議追求好的口感時，要考慮如何有效地把健康和品牌的訊息帶給消費者，以突出產品的獨特之處。建議多善用資訊科技推廣。
店主可考慮利用微信平台。該平台有着連結較大、較穩定的用戶群特點，關注微信號並不需要額外下載手機應用程式，客戶較容易接受。透過建立微信公眾號宣傳，快速地將公司簡介、產品介紹、品牌故事、烘焙小知識等推廣，建立用戶對公司的黏度。假如公司想做好外賣服務或進行其他營銷活動，則可考慮進一步設立微信服務號及開發微信小程序實現。
除微信平台，Facebook等社交平台也是非常有效的工具，可採取一些如“分享後享有優惠”等銷售策略，透過客戶口耳相傳的方法吸引更多新客戶，藉此打開海外市場。另外，一些平台還提供付費推廣服務，讓店舖可向特定目標客群作針對性宣傳。雖然個案企業已開設了Facebook專頁，但專頁開設不久，網上資訊較少，未能發揮吸引目標顧客作用，建議多花時間在專頁經營上，相信假以時日會有不俗的效果。
至於日後計劃進行連鎖經營，有三個問題要重點關注：一是建立一套標準化的工作流程，以供各間分店遵守；二是做好人員的培訓，包括管理人員和前線服務人員；三是考慮設立獨立食品廠作規模生產，供應各分店，這樣可降低生產成本，但同時要考慮產量增大時，分店的銷量能否配合。